As pérolas que apesar de clássicas sempre voltam e agora voltaram com tudo no tamanho oversize, o brinco de pérolas da Dior está no top dos looks, e já se vê gente circulando nas ruas com o modelo inspirado na joia, já que o original custa R$ 2.000,00. Outra tendência é o colar de maxi pérola da Chanel que está fazendo os pescocinhos das fashionistas. ♥
O brinco está disponível em várias cores, mas gostei muito do de perola clássico e dos modelos inspirados na jóia nos tons de dourado fosco e prata fosco e o abaixo branco com preto. Será que pega??!!
Aqui vamos nós! O hype para o próximo filme da série Jogos Vorazes - A Esperança - parte 1 (The Hunger Games), começa agora. Um novo trailer com o Presidente Snow (Donald Sutherland) e Peeta Mellark (Josh Huterchson) foi lançado esta semana.
No trailer, o Presidente Snow aborda Panem em uma mensagem, intitulado "Juntos como Um", falando sobre a união da comunidade de Panem e sobre o sistema que rege o país. No último filme sabemos que ele foi levado para a Capital, e é claro que ele está sendo usado agora como propaganda. O que isso significa para as forças rebeldes no Distrito 13 e a heroína, Katniss Everdeen (Jennifer Lawrence)? Nós vamos ter que esperar até o próximo petisco ser liberado.
Moda e estilo desempenham papéis importantes no filme Jogos Vorazes. Há até um blog estilo chamado Capitol Couture, que é dedicado à moda desta cidade futuro. A figurinista Judianna Makovsky é veterana e já trabalhou nos filmes Harry Potter, X-Men e Advogado do Diabo.
No povoado dos distritos 11 e 12 em que tiveram a inspiração de poeira, das cidades mineiras de carvão americano, da sujeira dos trabalhadores de fábricas e da década de 1930 na depressão na paleta de cores azul e marrom.
Há uma elaboração bem forte na área de chapelaria, onde não só os chapéis mas o figurino foi alugado e 40% foi feito ou reformado de trajes antigos e de sobra de outros filmes.
Já na "Capitol" há uma riquesa de detalhes e cores no figurino dos personagens. Foi inspirado nas roupas estruturadas dos anos 30 e 40 e Dolce e Gabbana.
O figurino mais elaborado desde roupa, maquiagem, cílios poderosos, até as unhas são os da personagem Effie, todas as peças foram feitas e a influência veio de Elsa Schiaparelli, com a silhueta do final dos anos 30 e 40 no início e com mangas bufantes grandes. Já a maquiagem fica por conta dos produtos da marca Make Up For Ever HD.
O filme chega aos cinemas no dia 21 de novembro. Já a Parte 2 terá estreia mundial em em 20 de novembro de 2015.
A coque colmeia é um penteado elegante atemporal, clássico, que tem a opção de deixar uma franja meia presa, mas ao mesmo tempo tem de se dosar a altura para não ficar a la Amy Winehouse!
A vantagem deste penteado é que você ou sua madrinha não precisará ficar se preocupando se os cachos irão soltar ou se desfazer, e poder aproveitar a festa sem ter de pensar sobre o seu cabelo o resto do dia!
{Photography by Jen Huang}
Foto de um casamento real, legal e cheio de estilo
{Photography by Arrow & Apple via Style Me Pretty}
Esta linda noiva está canalizando uma vibe anos 60 sem deixar de ser moderna - demonstrando como você pode usar um acessório de cabelo com um véu de comprimento médio, já que a grande maioria das noivas optam por um véu comprido.
{Photography by David J Perkins via Whimsical Wonderland Weddings}
Já a noiva abaixo optou pelo coque colmeia clássico, mas ainda colocou uma tiara grossa e voilette. O charme ficou com as luvas brancas curtas. Simples, mas fabuloso!
{Photography by Angie Welsch via Style Me Pretty}
Abaixo seguem dois tutoriais que podem te ajudar a fazer seu penteado coque colmeia:
Você optaria por um penteado vintage no dia do seu casamento?
O esmalte azul se tornou objeto de desejo das meninas que amam esmaltes. A personagem Clara de Giovanna Antonelli na novela Em Família também apareceu usando e o esmalte foi o campeão de pedidos na Central de Atendimento da Globo. Abaixo, confira outras opções de azul para fazer bonito nas ruas.
Esmalte Frio na Barriga, da Hits Speciallitá, R$ 3,75
Acho que o esmalte mais parecido com o que a Giovanna Antonelli usa na novela é o abaixo da Colorama, o preço está em torno de R$ 2,50.
Abaixo selecionamos alguns esmaltes em tons de azul, o azul hortênsia da Risque também é um dos mais pedidos nas perfumarias por não ser tão "cheguei"!!
Em 03 de Abril teremos a estreia de dois filmes do estilista Yves Saint Laurent.
Cenas de 'Yves Saint Laurent', o filme 'oficial' sobre o estilista. Fotos: Divulgação
A vida turbulenta e a carreira genial de Yves Saint Laurent rendem muitas histórias. O filme oficial, "Yves Saint-Laurent" , tem apoio de seu ex-sócio e companheiro Pierre Bergé, e é dirigido por Jalil Lespert e tem o jovem ator Pierre Niney como destaque no papel-título. O figurino é absolutamente autêntico (são peças YSL cedidas por Bergé) e tudo foi filmado in loco, no ateliê de Paris e na casa de Marrakesh.
O outro filme dirigido por Bertrand Bonello, "Saint Laurent" (título original), conta com o ator Gaspard Ulliel, que protagonizou o filme Hannibal - A Origem do Mal e também já foi garoto-propaganda da Chanel além de outros bons atores.
Gaspard Ulliel e Léa Seydoux: no elenco do filme de Bertrand Bonello. Fotos: Divulgação
Yves Saint Laurent (1936-) é um dos nomes mais importantes da alta-costura do século 20. São mais de 40 anos de carreira, mais de 70 coleções de alta-costura e uma infinidade de produtos que levam sua marca e são vendidos em toda parte do mundo.
Recentemente, o estilista deixou o mundo da moda. Ele anunciou sua aposentadoria e apresentou seu último desfile em janeiro de 2002 numa retrospectiva de suas criações - um show de elegância e o fim do glamour que a era YSL emprestava à alta-costura.
O smoking feminino, apresentado pela primeira vez em 1966 com uma blusa transparente e uma calça masculina, é a marca de Yves Saint Laurent. Depois disso, o traje passou a desfilar em todas as coleções do estilista.
Entre todas as suas criações, "le smoking", como foi chamado, sinalizava uma mudança na forma como as mulheres se vestiriam dali por diante. A liberdade dada por Chanel agora ganhava poder com o novo traje e tudo o que ele representava - uma nova atitude feminina.
Outro marco de Yves Saint Laurent no mundo da moda é o Vestido Mondrian (1965). Um vestido tubinho inspirado no quadro "Composição com Vermelho, Amarelo e Azul" do pintor holandês Piet Mondrian.
Considerado um dos pratos mais representativos da cozinha japonesa, o lámen é especialidade em restaurantes espalhados por todo o país, inclusive como protagonista de centros e corredores gastronômicos, como o Lámen Yokocho, de Sapporo, ou o Eki Men Dori, da estação de Nagoya.
Ingredientes:
Serve quatro porções.
Parte 1 -Ingredientes:
Água fervente 450g de asinhas e ossos de frango 4 pedaços de algas secas 5 xícaras de água 1 colher de sopa de Sakê meia xícara de Katsuobushi (Flocos de peixe seco Bonito fermentado e defumado)
Porco (ingredientes para o preparo) 1 colher de sopa de óleo de canola 450g de lombo de porco Um pedaço de gengibre descascado 1/4 de xícara de sakê 1/3 de xícara de molho de soja 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro água
Ingredientes – Parte 2: 900g gramas de carne de porco com osso 3 colheres de sopa miso (Miso (ou missô) é uma massa concentrada, criada pelos japoneses, e feita geralmente de soja e arroz fermentados, com sal. ) 6 shitakes vaporizados fatiados
Cobertura: Três cebolinhas 1 xícara de broto de feijão 1 xícara e 1/2 de sopa de óleo de gergelim 2 ovos cozidos sem casca 4 porções de chukamen (macarrão específico para yakisoba) Kamaboko Algas secas Modo de preparo:
Comece fervendo uma panela cheia de água. Coloque os ossos de frango e as asas em uma peneira e despeje metade da água fervente por cima. Vire os ossos e despeje o restante da água. Em uma panela, adicione as algas secas, ossos de frango e asas, 5 xícaras de água e 1 colher de sopa de saquê. Ponha a água para ferver, em seguida diminua a temperatura e deixe ferver por 30 minutos na panela destampada. Retire os ossos de galinha e adicione katsuobushi. Ferva por 2 minutos, em seguida, coe em uma tigela grande.
Aqueça o óleo de canola em uma panela e frite todos os lados do lombo de porco. Corte a cebolinha em 3 pedaços, descartando a parte branca e adicione na panela. Adicione o gengibre, saquê, molho de soja, o açúcar de confeiteiro e água, apenas o suficiente para cobrir a carne de porco, em seguida, leve para ferver, sem tampar, por 45 minutos a 1 hora. Vire a carne de porco a cada 15 minutos mais ou menos.
Coloque a carne de porco (com osso) em uma panela grande e adicione o caldo anterior, em seguida, adicione água suficiente apenas para cobrir a carne de porco. Leve para ferver e deixe descoberto por 1 hora. Retire a espuma e a gordura para fora do caldo. Corte a parte verde da cebolinha finamente. Coloque uma panela em fogo alto. Finamente corte a parte branca das cebolinhas e adicione à panela aquecida com brotos de feijão. Refogue por alguns segundos para remover a umidade, em seguida, adicione ½ colher de sopa de óleo de gergelim e ½ de saquê, refogue por mais 1-2 minutos. Coloque em uma tigela. Na mesma panela adicione 1 colher de sopa de óleo de gergelim e refogue os cogumelos shitake por cerca de 4 minutos até ficarem macios. Adicione os cogumelos ao caldo fervente (faça quando o caldo estiver fervendo há uma hora), em seguida, cozinhe por mais 5 minutos. Quando terminar, coe o caldo em uma outra panela e mantenha fervendo em fogo baixo.
Quando o porco estiver pronto, remova o caldo e corte o porco em fatias finas, acrescente os ovos no caldo do porco e deixe cozinhar por cerca de 3-5 minutos, quando terminar, corte ao meio e fatie.
Pegue o miso e coloque-o em cima de uma peneira. Mergulhe-o até a metade do caldo e usando um batedor agite o miso de modo que dissolva lentamente dentro do caldo.
Comece a cozinhar o chukamen. Quando estiver pronto, sirva em tigelas. Decore com lombo de porco, algas secas, cebolinha, broto de feijão, ovos, broto de bambu e kamaboko.
No Japão, cada região cria sabores distintos que servem especialmente como atrativos turísticos. O Hakata lámen, por exemplo, feito com caldo tonkotsu – um fundo espesso e esbranquiçado feito a partir do cozimento lento de ossos de porco – acompanhado de um macarrão bem fino, é típico da região de Fukuoka (sul do Japão). Já o Sapporo lámen, é outra variedade bem conhecida por ter sido inventada na cidade considerada o berço do missô lámen – seu caldo é feito com pasta de soja fermentada e geralmente vem com um macarrão grosso e consistente, acompanhado de milho e manteiga (produto típico de Hokkaido). A versão mais conhecida é a da capital, chamada de Tokyo lámen e feita com um macarrão fino e ondulado, caldo temperado com shoyu e acompanhado de carne de porco, ovo cozido, espinafre japonês, entre outros.
Os três fundamentos que caracterizam o lámen japonês são: caldo, macarrão e acompanhamentos. A partir de cada um dos itens, são feitas as variações do prato.
O caldo
A sopa do lámen tradicional é feita com um caldo preparado com pelo menos quatro horas de cozimento de vegetais, alga kombu (que acentua o sabor umami, também conhecido como “o quinto sabor”), além de carne e ossos de frango e porco. E se o caldo é a alma do lámen, o elemento que dá vida a ele é o molho.
Os três sabores básicos de molho servidos nos restaurantes especializados são: shio, missô (pasta de soja fermentada) e shoyu (molho de soja). Ainda que o nome shio lámen signifique “lámen de sal”, o que na verdade tempera o caldo é o molho de soja branco. Aliás, cada uma das saborizações não é feita simplesmente com a adição do sal, missô ou shoyu que encontramos nos supermercados. Os molhos são preparados com base em cada um desses ingredientes, mas com adição de outros temperos como alho, pimenta e gergelim, criando combinações que muitas vezes são mantidas em segredo pelos chefs mais renomados.
Esses sabores são os principais, mas existe uma variedade muito maior que dá personalidade diferente a cada um dos pratos. O macarrão
O nome “lámen” significa massa esticada (la) e macarrão (men). Ele é, portanto, o protagonista do prato. Farinha de trigo, ovo e água são os três ingredientes básicos que produzem essa variedade de macarrão.
O segredo está na água, que deve ser alcalina, pois faz com que a massa adquira sabor, cor amarelada, consistência firme e a característica escorregadia do macarrão.
O detalhe da farinha (conhecida como farinha forte) é que ela possui maior quantidade de proteína que as farinhas comuns para dar elasticidade à massa.
Cada detalhe faz a diferença na hora de preparar a massa, que gera uma gama de variedades de fios de macarrão que podem ser achatados ou arredondados, lisos ou ondulados. “Existem vários tipos de espessura também: fino, médio e uns tão grossos quanto udon”, conta Kawamura. Além disso, nos restaurantes de lámen, o cliente também pode escolher o ponto de cozimento da massa.
Os acompanhamentos
O lamén é comumente servido com toppings como copa lombo, ovo cozido e cebolinha picada.
Os ingredientes comumente adicionados ao prato são ovo cozido, cebolinha picada, horensou (espinafre japonês), broto de feijão, naruto (pasta de peixe cozida que tem o desenho de um redemoinho), tiras de menma (broto de bambu fermentado), alga wakame e alga nori.
O chashu é um dos elementos essenciais. Feito com copa lombo cozida em temperatura baixa, a carne fica com uma consistência tão tenra que dispensa faca. É uma carne bastante gordurosa e pode ser temperada com shoyu ou missô.
Além dos toppings, as casas de lámen também oferecem outros acompanhamentos que complementam o sabor do prato, como alho tritutado (torrado ou cru), gergelim branco torrado, gengibre em conserva e óleo de gergelim apimentado.
Um dos meus pratos prediletos, estou até com água na boca!
.jpg)
{Photography by Jen Huang}
.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*)
A sopa do lámen tradicional é feita com um caldo preparado com pelo menos quatro horas de cozimento de vegetais, alga kombu (que acentua o sabor umami, também conhecido como “o quinto sabor”), além de carne e ossos de frango e porco. E se o caldo é a alma do lámen, o elemento que dá vida a ele é o molho.
O nome “lámen” significa massa esticada (la) e macarrão (men). Ele é, portanto, o protagonista do prato. Farinha de trigo, ovo e água são os três ingredientes básicos que produzem essa variedade de macarrão.
.jpg)
