Esmalte Azul

O esmalte azul se tornou objeto de desejo das meninas que amam esmaltes. A personagem Clara de Giovanna Antonelli na novela Em Família também apareceu usando e o esmalte foi o campeão de pedidos na Central de Atendimento da Globo. Abaixo, confira outras opções de azul para fazer bonito nas ruas.

Esmalte Frio na Barriga, da Hits Speciallitá, R$ 3,75

 Acho que o esmalte mais parecido com o que a Giovanna Antonelli usa na novela é o abaixo da Colorama, o preço está em torno de R$ 2,50.

Abaixo selecionamos alguns esmaltes em tons de azul, o azul hortênsia da Risque também é um dos mais pedidos nas perfumarias por não ser tão "cheguei"!!

 E aí prontas para se jogar no azul??

Yves Saint Laurent - O filme

Em 03 de Abril teremos a estreia de dois filmes do estilista Yves Saint Laurent.

Cenas de 'Yves Saint Laurent', o filme 'oficial' sobre o estilista. Fotos: Divulgação

A vida turbulenta e a carreira genial de Yves Saint Laurent rendem muitas histórias. O filme oficial, "Yves Saint-Laurent" , tem apoio de seu ex-sócio e companheiro Pierre Bergé, e é dirigido por Jalil Lespert e tem o jovem ator Pierre Niney como destaque no papel-título. O figurino é absolutamente autêntico (são peças YSL cedidas por Bergé) e tudo foi filmado in loco, no ateliê de Paris e na casa de Marrakesh.

O outro filme dirigido por Bertrand Bonello, "Saint Laurent" (título original), conta com o ator Gaspard Ulliel, que protagonizou o filme Hannibal - A Origem do Mal e também já foi garoto-propaganda da Chanel além de outros bons atores.

Gaspard Ulliel e Léa Seydoux: no elenco do filme de Bertrand Bonello. Fotos: Divulgação

Yves Saint Laurent (1936-) é um dos nomes mais importantes da alta-costura do século 20. São mais de 40 anos de carreira, mais de 70 coleções de alta-costura e uma infinidade de produtos que levam sua marca e são vendidos em toda parte do mundo.

Recentemente, o estilista deixou o mundo da moda. Ele anunciou sua aposentadoria e apresentou seu último desfile em janeiro de 2002 numa retrospectiva de suas criações - um show de elegância e o fim do glamour que a era YSL emprestava à alta-costura.

O smoking feminino, apresentado pela primeira vez em 1966 com uma blusa transparente e uma calça masculina, é a marca de Yves Saint Laurent. Depois disso, o traje passou a desfilar em todas as coleções do estilista.

Entre todas as suas criações, "le smoking", como foi chamado, sinalizava uma mudança na forma como as mulheres se vestiriam dali por diante. A liberdade dada por Chanel agora ganhava poder com o novo traje e tudo o que ele representava - uma nova atitude feminina.

Outro marco de Yves Saint Laurent no mundo da moda é o Vestido Mondrian (1965). Um vestido tubinho inspirado no quadro "Composição com Vermelho, Amarelo e Azul" do pintor holandês Piet Mondrian.

Fonte Almanaque Folha

Lámen Japonês

Considerado um dos pratos mais representativos da cozinha japonesa, o lámen é especialidade em restaurantes espalhados por todo o país, inclusive como protagonista de centros e corredores gastronômicos, como o Lámen Yokocho, de Sapporo, ou o Eki Men Dori, da estação de Nagoya.

Ingredientes:

Serve quatro porções.

Parte 1 -Ingredientes:

Água fervente
450g de asinhas e ossos de frango
4 pedaços de algas secas
5 xícaras de água
1 colher de sopa de Sakê
meia xícara de Katsuobushi (Flocos de peixe seco Bonito fermentado e defumado)

Porco (ingredientes para o preparo)
1 colher de sopa de óleo de canola
450g de lombo de porco
Um pedaço de gengibre descascado
1/4 de xícara de sakê
1/3 de xícara de molho de soja
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
água

Ingredientes – Parte 2:
900g gramas de carne de porco com osso
3 colheres de sopa miso (Miso (ou missô) é uma massa concentrada, criada pelos japoneses, e feita geralmente de soja e arroz fermentados, com sal. )
6 shitakes vaporizados fatiados

Cobertura:
Três cebolinhas
1 xícara de broto de feijão
1 xícara e 1/2 de sopa de óleo de gergelim
2 ovos cozidos sem casca
4 porções de chukamen (macarrão específico para yakisoba)
Kamaboko
Algas secas
Modo de preparo:

Comece fervendo uma panela cheia de água. Coloque os ossos de frango e as asas em uma peneira e despeje metade da água fervente por cima. Vire os ossos e despeje o restante da água. Em uma panela, adicione as algas secas, ossos de frango e asas, 5 xícaras de água e 1 colher de sopa de saquê. Ponha a água para ferver, em seguida diminua a temperatura e deixe ferver por 30 minutos na panela destampada. Retire os ossos de galinha e adicione katsuobushi. Ferva por 2 minutos, em seguida, coe em uma tigela grande.

Aqueça o óleo de canola em uma panela e frite todos os lados do lombo de porco. Corte a cebolinha em 3 pedaços, descartando a parte branca e adicione na panela. Adicione o gengibre, saquê, molho de soja, o açúcar de confeiteiro e água, apenas o suficiente para cobrir a carne de porco, em seguida, leve para ferver, sem tampar, por 45 minutos a 1 hora. Vire a carne de porco a cada 15 minutos mais ou menos.

Coloque a carne de porco (com osso) em uma panela grande e adicione o caldo anterior, em seguida, adicione água suficiente apenas para cobrir a carne de porco. Leve para ferver e deixe descoberto por 1 hora. Retire a espuma e a gordura para fora do caldo.
Corte a parte verde da cebolinha finamente. Coloque uma panela em fogo alto. Finamente corte a parte branca das cebolinhas e adicione à panela aquecida com brotos de feijão. Refogue por alguns segundos para remover a umidade, em seguida, adicione ½ colher de sopa de óleo de gergelim e ½ de saquê, refogue por mais 1-2 minutos. Coloque em uma tigela. Na mesma panela adicione 1 colher de sopa de óleo de gergelim e refogue os cogumelos shitake por cerca de 4 minutos até ficarem macios. Adicione os cogumelos ao caldo fervente (faça quando o caldo estiver fervendo há uma hora), em seguida, cozinhe por mais 5 minutos. Quando terminar, coe o caldo em uma outra panela e mantenha fervendo em fogo baixo.

Quando o porco estiver pronto, remova o caldo e corte o porco em fatias finas, acrescente os ovos no caldo do porco e deixe cozinhar por cerca de 3-5 minutos, quando terminar, corte ao meio e fatie.

Pegue o miso e coloque-o em cima de uma peneira. Mergulhe-o até a metade do caldo e usando um batedor agite o miso de modo que dissolva lentamente dentro do caldo.

Comece a cozinhar o chukamen. Quando estiver pronto, sirva em tigelas. Decore com lombo de porco, algas secas, cebolinha, broto de feijão, ovos, broto de bambu e kamaboko.

 No Japão, cada região cria sabores distintos que servem especialmente como atrativos turísticos. O Hakata lámen, por exemplo, feito com caldo tonkotsu – um fundo espesso e esbranquiçado feito a partir do cozimento lento de ossos de porco – acompanhado de um macarrão bem fino, é típico da região de Fukuoka (sul do Japão). Já o Sapporo lámen, é outra variedade bem conhecida por ter sido inventada na cidade considerada o berço do missô lámen – seu caldo é feito com pasta de soja fermentada e geralmente vem com um macarrão grosso e consistente, acompanhado de milho e manteiga (produto típico de Hokkaido). A versão mais conhecida é a da capital, chamada de Tokyo lámen e feita com um macarrão fino e ondulado, caldo temperado com shoyu e acompanhado de carne de porco, ovo cozido, espinafre japonês, entre outros.

Os três fundamentos que caracterizam o lámen japonês são: caldo, macarrão e acompanhamentos. A partir de cada um dos itens, são feitas as variações do prato.

O caldo

A sopa do lámen tradicional é feita com um caldo preparado com pelo menos quatro horas de cozimento de vegetais, alga kombu (que acentua o sabor umami, também conhecido como “o quinto sabor”), além de carne e ossos de frango e porco. E se o caldo é a alma do lámen, o elemento que dá vida a ele é o molho.

Os três sabores básicos de molho servidos nos restaurantes especializados são: shio, missô (pasta de soja fermentada) e shoyu (molho de soja). Ainda que o nome shio lámen signifique “lámen de sal”, o que na verdade tempera o caldo é o molho de soja branco. Aliás, cada uma das saborizações não é feita simplesmente com a adição do sal, missô ou shoyu que encontramos nos supermercados. Os molhos são preparados com base em cada um desses ingredientes, mas com adição de outros temperos como alho, pimenta e gergelim, criando combinações que muitas vezes são mantidas em segredo pelos chefs mais renomados.

Esses sabores são os principais, mas existe uma variedade muito maior que dá personalidade diferente a cada um dos pratos.

O macarrão

O nome “lámen” significa massa esticada (la) e macarrão (men). Ele é, portanto, o protagonista do prato. Farinha de trigo, ovo e água são os três ingredientes básicos que produzem essa variedade de macarrão.

O segredo está na água, que deve ser alcalina, pois faz com que a massa adquira sabor, cor amarelada, consistência firme e a característica escorregadia do macarrão.

O detalhe da farinha (conhecida como farinha forte) é que ela possui maior quantidade de proteína que as farinhas comuns para dar elasticidade à massa.

Cada detalhe faz a diferença na hora de preparar a massa, que gera uma gama de variedades de fios de macarrão que podem ser achatados ou arredondados, lisos ou ondulados. “Existem vários tipos de espessura também: fino, médio e uns tão grossos quanto udon”, conta Kawamura. Além disso, nos restaurantes de lámen, o cliente também pode escolher o ponto de cozimento da massa.

Os acompanhamentos

O lamén é comumente servido com toppings como copa lombo, ovo cozido e cebolinha picada.

Os ingredientes comumente adicionados ao prato são ovo cozido, cebolinha picada, horensou (espinafre japonês), broto de feijão, naruto (pasta de peixe cozida que tem o desenho de um redemoinho), tiras de menma (broto de bambu fermentado), alga wakame e alga nori.

O chashu é um dos elementos essenciais. Feito com copa lombo cozida em temperatura baixa, a carne fica com uma consistência tão tenra que dispensa faca. É uma carne bastante gordurosa e pode ser temperada com shoyu ou missô.

Além dos toppings, as casas de lámen também oferecem outros acompanhamentos que complementam o sabor do prato, como alho tritutado (torrado ou cru), gergelim branco torrado, gengibre em conserva e óleo de gergelim apimentado.

Um dos meus pratos prediletos, estou até com água na boca!

Fonte: Revista Made in Japan, Geek Couple

Coleção: Impala Romantic

Neste Outono a Impala lança Romantic, com oito cores fortes cheias de personalidade, atitude e estilo para você começar o outono e inverno na moda.

Nesta coleção, a marca apostou como tema central em um romance moderno em que tudo acontece, casais se formam, músicas tocam sem parar, mensagens são disparadas diariamente. O resultado é uma coleção que impõe em suas oito cores personalidade, atitude e estilo.

Por isso, os tons são muito mais intensos, fortes e ousados. Romantic tem cinza, dourado, bronze e brilhos especiais. Além disso a Mundial Impala usou as estampas com florais dramáticos para desenvolver o rosa nude, azul marinho, bordô e o vermelho – cores que também completam a nova coleção.

Ah, o Amor – rosa nude cremoso
Encontro Marcado – bronze metalizado
Por Acaso – cinza chumbo perolado
Eu e Você – Bordô
Nossa Música – brilhos especiais (dourado, prata, bronze e verde)
Me Beija – vermelho cremoso
Casa Comigo – dourado high gloss
Para Sempre – azul marinho profundo cremoso

São Paulo Fashion Week - Verão 2014-15

Começa hoje (31/3) a São Paulo Fashion Week, nesta edição a principal semana de moda brasileira irá mostrar os lançamentos para o verão 2014/15. O evento acontece no Parque Cândido Portinari e vai até o dia 4 de abril. Confira o line-up desta temporada que conta com algumas estreias as marcas: Giuliana Romanno, Lolitta, Wagner Kallieno e Lilly
Sarti.

31.03- Segunda-feira

17h – Animale
18h – João Pimenta
19h30 – Tufi Duek
20h45 – Cavalera

Animale: um olhar para dentro do Brasil; um passeio por pontos altos do norte e nordeste por meio de cores, objetos e histórias

01.04- Terça-feira

11h – Alexandre Herchcovitch (feminino)
13h – Pat Pat’s
15h30 – Patricia Motta
16h30 – Giuliana Romanno
17h30 – Vitorino Campos
18h30 – Uma Raquel Davidowicz
19h30 – Triton

02.04- Quarta-feira

10h – Paula Raia
11h – FH por Fause Haten
12h30 – Gloria Coelho
15h – Ronaldo Fraga
16h – Lilly Sarti
17h30 – Água de Coco por Liana Thomaz
19h – Adriana Degreas
20h15 – Colcci

Ronaldo Fraga - “Ronaldo Fraga em O caderno secreto de Candido Portinari”, com inspiração em Candido Portinari. Foto: ©Flavia Canavarro

03.04- Quinta-feira

9h30 – Pedro Lourenço
11h30 – Têca por Helo Rocha
13h – Osklen
17h – Movimento
18h – Lolitta
19h15 – Lino Villaventura
20h30 – Forum

04.04- Sexta-feira

12h – Reinaldo Lourenço

15h – Melissa

16h – Ellus

17h – Wagner Kallieno

18h – Amapô

19h – Alexandre Herchcovitch (masculino)

20h – Samuel Cirnansck

Hummm - Crocante de banana e chocolate branco com calda de caramelo

Para o crocante de banana e o recheio:

Ingredientes:

6 bananas-prata

100g de chocolate branco

½ xícara (chá) de suco de laranja

Manteiga para untar

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma forma refratária com manteiga. Descasque e fatie as bananas em rodelas grossas. Numa tábua, pique grosso o chocolate branco. No refratário, espalhe as rodelas de banana, o chocolate branco e regue com o suco de laranja. Misture bem e reserve.

Para massa:

Ingredientes:

1 xícara (chá) de farinha de trigo

6 colheres (sopa) de açúcar mascavo

½ xícara (chá) de aveia em flocos

100g de manteiga gelada

¼ de colher (chá) de fermento em pó

1 pitada generosa de sal




Modo de preparo:

Numa tigela, junte a farinha de trigo, a aveia em flocos, o fermento em pó e o sal. Misture bem. Corte a manteiga em cubos de cerca de 1cm e junte 100g com a farinha. Com as pontas dos dedos, misture apenas até formar uma farofa grossa. Quanto mais inteira ficar a manteiga, mais crocante ficará a massa. Transfira a farofa grossa para o refratário com a banana reservada, formando uma camada uniforme, e salpique os 10g de cubos de manteiga reservados. Pressione ligeiramente e leve ao forno para assar por 50 minutos, até dourar. Sirva quente ou à temperatura ambiente. Além da calda de caramelo, sirva à parte creme de leite fresco batido no ponto chantilly. Para isso, basta bater na batedeira 500ml de creme de leite fresco, sem açúcar, até encorpar.

Para a calda de caramelo:

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de água

200 g de creme de leite de caixinha

Modo de preparo:

Numa panela, junte o açúcar com a água e misture com o dedo indicador, até dissolver. Cuide para o açúcar não grudar nas laterais da panela. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar, sem mexer, por cerca de 10 minutos, até que fique com uma coloração âmbar. Desligue o fogo e, com cuidado para não se queimar, junte o creme de leite. Mexa vigorosamente com um batedor de arame. Sirva à parte, com o crocante de banana.

Fonte: GNT Receitas, Fotos: Google images.

Voilette

Usado como proteção contra o sol e a poeira entre 1910 e 1940, o voilette (pronuncie “voalete”) é um acessório francês. Apesar de haver registros do uso desse adereço no século XVII, usar voilette hoje é opção apenas para as mais modernas e ousadas.

Antigamente o voilette era um adereço restrito ao dia. Hoje, não existe horário para usar o acessório.

O voilette geralmente cobre o rosto, parte dele ou apenas um detalhe do véu envolvendo uma pequena parte da cabeça. O véu sempre aparece em conjunto com um chapéu, ou qualquer outro acessório de cabeça, até mesmo fixado no penteado.

Keira Knightley

Drew Barrymore

Dita Von Teese

Kate Perry

Decidir o penteado de noiva é aquela coisa, mega difícil! preso ou solto? meio preso? coque? trança? grinalda ou tiara? ah! ser noiva é fogo! mas hoje vamos falar um pouco do voilette. 

A maioria das noivas optam pelo véu por ser mais tradicional e ..... e depois do véu, acredito que o voilette é o preferido das noivas! claro que muitas noivas acabam optando por uma tiara, garra ou só o véu mesmo.

O voilette dá um ar de casamentos vintage, românticos e meio tradicionais. o bom do voilette é que a noiva pode continuar com ele e com o mesmo penteado durante a festa, pode ser utilizado de diversas formas e o mais legal é o efeito que dá no rosto da noiva!

Veja abaixo algumas dicas de como usar o voilette.

Tiara Voilette Chá de Tecido.

Link da Tiara

Clique aqui para comprar

Blush - O Novo Nude

A cor da vez para vestidos de festa e meia estação é o Blush, ela uma cor entre o rosa e o champanhe, um rosa pálido.

 A cor blush suaviza peças de shape rígido, como o vestido de couro, compõe combinações sofisticadas em looks monocromáticos e assume o papel de novo básico ao lado de cores fortes, está sendo uma das cores mais escolhidas por estilistas como Elie Saab e Zuhair Zurad nos seus últimos desfiles.

Nas últimas premiações de Hollywood a cor é uma das preferidas entre as estrelas.

 A cor também é uma das mais pedidas para vestidos de madrinha e até casamento.